Salaattivaihtoehtoja

Herkullisia salaattivaihtoehtoja:
-Cesarsalaatti (parmesanjuustoa, krutonkeja, cesarkastiketta)
-Lohi-riisisalaatti
-katkarapu-riisisalaatti
-Rosolli
-Juusto-päärynäsalaattia
-Kreikkalainen fetasalaatti
-Pekoni-siemensalaatti

Herkulliset majoneesipohjaiset salaatit:
-Italiansalaatti
-Waldorffinsalaatti
-Kananpojan pastasalaatti(paprikaa, omenaa, ananasta)
-Omenainen perunasalaatti
-katkarapusalaatti (tilli. omena, riisi)
-kinkku-pastasalaatti
-Wanhan-ajan munasalaatti

Juustovaihtoehdot:
-Kosken kotijuuston maitojuustoa
-Tanjan piimäjuustoa
-Juustotarjotin

Perunavaihtoehtoja:
-Keitetyt perunat
-kermaperunat
-Valkosipuli-kermaperunat
-Manteli-kermaperunat
-Peruna.juuresgratiini
-Parmesan-yrttiperunat
-Skånenperunat
-Maalaislohkoperunat
-Pariisinperunat ym..

Herkulliset kasvislisäkkeet:
-Porkkanalaatikko
-Lanttulaatikko
-Hunajapaahdetut uunijuurekset
-Kukkakaaligratiini
-Kukkakaali-parsakaaligratiini
-Höyrytetyt kauden kasvikset
-Pinaatti-fetarisotto
-rakuunaporkkanat ym…

Kylmiä kalavaihtoehtoja:
-Silliä
-Sillimoussea (kermainen sillihyytelö)
-Sillikaviaaria ( sipulia, tilliä, majoneesia, kermaa)
-Lämminsavulohta
-Kylmäsavulohta
-Kylmäsavulohi-tuorejuustorullat
-Parmesan lohta (savulohta, majoneesia, parmesanjuustoa)
-Limemarinoitua lohta
-Graavilohta
-Katkarapukimaraa (sipulia, tilliä, majoneesia, kermaa, isoja katkarapuja)
-Silakkarullia
-Marinoituja silakkapihvejä
-Marinoituja hiilisilakkapihvejä ym…

Kylmiä lihavaihtoehtoja:
-Lihahyytelö
-saunapalvileikkele
-Broilerin rintaa
-Paahtopaistia

Lämpimiä Liharuokavaihtoehtoja:
-Palapaistia
-Karjalanpaistia
-Paahdettua possunfilettä
-Kuorrutettua possunfilettä
-kastike:punaviini,pippuri, kerma, tai aurajuusto ym…
-Ylikypsää maalaispossua
-Naudan paistia viipaleina+kastike
-Naudan pihvipataa (hillosipuleita, juureksia)
-Kermainen broilerkastike
-paahdettua broilerinrintaa+kastike
-Täytetyt broilerin rintafileet ( tuorejuustoa, yrttejä)
-Lihapullat ym..